top of page
Menu


Antipasti / Förrätter
Antipasti / Förrätter



Caprese

Piccadillytomater, ruccola, buffelmozzarella, basilika

135 kr

Caprese


Carpaccio verde di manzo

Carpaccio, citronsås tryffel krem, flisor av parmesan, aurora sallad.

175 kr

Carpaccio verde di manzo


cozze alla francese

Musslor, chalottenlök, vittvin, Gräddesås, persiilja. bröd,

145 kr

cozze alla  francese


Tartar di tonno con mango

tonfisk, avokado, mango, chalottenlök, limesaft, havssalt svartpeppar.

175 kr

Tartar di tonno con mango


Rustico/Chark, för 2 personer

Olika charkuterier och ostar

355 kr

Rustico/Chark, för 2 personer


Calamari impanati fritti

Serverad med vitlöksås, citron.

195 kr

Calamari impanati fritti


italiansk ost

pecorino parmigiano.

99 kr



Vitlöksbröd. kr 70


Olive marinate

55 kr

Olive marinate


spiedini di scampi

scampi vitlök vitvin chili vitlöksås.

145 kr



Prosciutto di Parma Oliver.

99 kr




Primi
Primi



Fettuccine della casa

Färsk fettuccine med kalvfilé, mascarpone, spenat, tryffelkräm med Parmiggiano Reggiano

225 kr

Fettuccine della casa


Pasta all’Arrabbiata con buffelmozzrella

Kombination av körsbärstomater, färsk basilika och chili, serverad med buffelmozzrella.

195 kr

Pasta all’Arrabbiata con buffelmozzrella


Spaghetti Carbonara

Färsk pasta serverad med ägg, guanciale, Pecorino Romano och svartpeppar

210 kr

Spaghetti Carbonara


Pasta allo skaldjur

Olika skaldjur som räkor, musslor och bläckfisk i en tomatsås med tillsats av chili, vitlök och persilja

225 kr

Pasta allo skaldjur


Risotto verde

En krämig zucchini-spenatsås med scampi, färska bär

289 kr

Risotto verde


Pasta al ragú

Köttfärssås, Parmigiano Reggiano, färsk rucola

199 kr

Pasta al ragú


spaghetti alle vongole

pasta med musslor, körsbartomater, zucchini, vitlök, persilja.

225 kr




Secondi
Secondi



La Tagliata

Entrecote med rucola, Piccadilly tomat, parmesan, bernaisesås, citron och råstpotatis

389 kr

La Tagliata


Saltinbocca alla Romana

Smorstekt godkalv med parmisan, sas gjord pa smor, kalvfond, salvia samt vitt vin, serverad med ugnsbakad potatis, sallad

299 kr

Saltinbocca alla Romana



Pizze
Pizze



Margherita DOC

San Marzano, Fior di Latte, Parmigiano, basilika, olivolja

140 kr

Margherita DOC


Prosciutto DOC

tomatsås, fior di latte, kokt skinka parmigiano

159 kr



Capricciosa

tomatsås, fior di latte, kokt skinka, champinjoner, kronärtskocka, oliver, Parmigiano Reggiano

179 kr

Capricciosa


Salame Peperoni

tomatsås, fior di latte, salami, Parmigiano Reggiano

169 kr

Salame Peperoni


Salame Napoli

tomatsås, fior di latte, champinjoner Salame Napoli, Parmigiano Reggiano

169 kr

Salame Napoli


Diavola Autentica

tomatsås, fior di latte, salame ventricina ‘Nduja Calabrese, röda chili, Parmigiano Reggiano

179 kr

Diavola Autentica


TARTUFO NERO

Fior di Latte, tryffelkrem, champinjoner, tryffelsalami, Parmiggiano, tryffelolja

175 kr

 TARTUFO NERO


Mortadella

Mascarponekräm, Mortadella, pistacchiokrem, Burrata, Parmigiano Reggiano

175 kr

Mortadella


Salsiccia e Friarelli

San Marzano, Fior di Latte, äkta Italiensk korv, bitter Friarelli

179 kr

Salsiccia e Friarelli


Manzo Italiano

San Marzano, Fior di Latte, saftig entrecote, spinaci, bearnaisesås Parmigiano Reggiano

180 kr

Manzo Italiano


Vegetarisk

San Marzano, Fior di Latte, krispiga paprikor, grillade auberginer, färska zucchini, oliver, basilika, olivolja

169 kr

Vegetarisk


Gamberetti

San Marzan, Fior di Latte, Marinerade räkor, med vitlöksås.

179 kr

Gamberetti


Pizza di Parma

tomatsås, fior di latte, toppad med ruccola, parmaskinka lagrad 14 mån, Parmigiano Reggiano

179 kr

Pizza di Parma


GENOVESE DOC

Pesto genovese, fior di latte parmaskinka lagrad 14 mån pinjenötter Parmigiano Reggiano

175 kr



Crotonese

San Marzano, Fior di Latte, spinat, Chevre ost, soltorkade tomater, pinjenötter

179 kr

Crotonese


San Marzano

San Marzano-tomater, bufalmozarella, färsk pomodorini, basilika, parmesan.

169 kr

San Marzano


Pizza al tonno

tomatsås, fior di latte, tonfisk, friteradlök, vitlökssås

169 kr



Calzone

Tomatsås, Fior di Latte, skinka, champinjoner

169 kr




Dessert
Dessert



Tiramisú

Espresso Martini / Mascarpone / Egg / Savoiardi / Cacao

110 kr

Tiramisú


Pannacotta al Basilico

Vit choklad / Citrussallad / Musti basilico

110 kr

Pannacotta al Basilico


Gelato del giorno

Dagens glass eller Sorbetto, fråga servitoren

39 kr




La mia nuova sezione


bottom of page